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diététique et gourmand, ces petits sandwich végétariens accompagnent à merveille une salade verte et quelques tranches de pain complet grillé pour un repas du soir! coût de revient : environ 2,20€/personne (1 à 2 sandwichs) ingrédients pour 6 sandwichs...
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ingrédients pour 2 à 3 personnes: - spaghettis frais (1 barquette) ou rubans petit épeautre ou ail & basilic - 1/2 fenouil - une demi-douzaine de tomates cerise - parmesan en poudre - une aubergine moyenne - une courgette moyenne - un oignon sec + un...
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là aussi, une recette simple, mais extra! Mettez le morceau de viande au congélateur, et pensez à le mettre au frigo 2 à 3h avant de servir, pour qu'il reste ferme mais commence à décongeler. Découper alors en lamelles fines et disposez sur une assiette,...
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c'est une formule magique qui plait à tous! cout de revient par personne (1 tartine et demi) avec les ingrédients de la ruche de Salon: 3€ ingrédients pour (6 tartines ou 4 personnes) : - 3 courgettes moyennes - 1 oignon cébettes - 4 gousses d'ail frais...
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- Roulade de jambon farci avec un mélange de: brousse (200gr), 1 cébette coupée et rondelles, 3 gousses d'ail frais, 1 filet de sauce soja. - salade composée de cubes d'1/2 choux rave, 1/2 poivron, 1 petite courgette, 2 cébettes, 1 poignée de persil,...
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3 petites courgettes (ou une grosse) coupées en rondelles fines, un céleri coupé en cubes (avec les feuilles), 1 oignon coupé en lanières: faire revenir les légumes à la poêle 20min puis mélanger avec: 3 ou 4 gousses d'ail frais, 2 cébettes entières en...
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1/2 bouteille de vin rouge (s'il n'est pas à votre goût, c'est le moment de le passer en cocktail!), 1 trait de sucre de canne, 2 traits de citron pressé, un trait de cointreau, un verre de jus de pomme. A servir très frais!
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andouillette de la charcuterie Pinel: copieuse et maigre, se tient bien à la cuisson et ne réduit pas (ce qui est rare!) pour les fans d'andouillettes, avec une pointe de moutarde à l'ancienne, c'est la Rolls!! Haricots verts des Migliore: longs et fins,...
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Avantage de les préparer soit-même: on sait exactement ce qu'il y a dedans, qualité et quantité des ingrédients pour bébé! des légumes bios, de la viande non traffiquée, dans les bonnes quantités, de l'huile pour construire son cerveau, et on peut préparer...
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salade verte, tomates cocktail, fêta, concombre sauce fromage blanc+cébettes+ail frais+persil+sauce soja+citron (mixer tout ensemble), rondelles de baguette grainée tartinées de chèvre frais cendré avec confit de poivron, saumon fumé (citron+aneth) le...
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