Plat complet, diététique et délicieux! ingrédients pour 4 personnes : - un paquet de pâtes rubans à l'ail & au basilic (250gr) - un gros blanc de poulet (200gr environ) - 2 à 3 fenouils ou courgettes - 1 oignon sec - 1 oignon cébette - 3 gousses d'ail...
Lire la suiteaubergines en sandwich (végétarien)
diététique et gourmand, ces petits sandwich végétariens accompagnent à merveille une salade verte et quelques tranches de pain complet grillé pour un repas du soir! coût de revient : environ 2,20€/personne (1 à 2 sandwichs) ingrédients pour 6 sandwichs...
Lire la suitepourquoi les tomates locales & bio sont obligatoirement meilleures ??
Une tomate non bio contient en moyenne entre 20 et 30 pesticides, c'est un fait (!!) Mais même bio, elles viennent de loin (Espagne, Maroc, etc) pour être là plus tôt dans la saison, et moins chères ! Alors comment résister aux quelques centaines, voir...
Lire la suitetourte des pyrénées
commentaire produit de Christelle le 18/06/16: "Juste pour dire... la Tourte des Pyrénées de BRIGITTE MENVIELLE commandée hier et testée au goûté aujourd'hui avec les enfants est vraiment délicieuse ! Une pure merveille de fraicheur, de moelleux et de...
Lire la suitePourquoi les poulets bio et fermiers sont-ils forcément meilleurs?
Les poulets bio & fermiers grandissent dans un environnement idéal: tempéré, aéré, ombragé dans l'herbe à l'extérieur ou chauffé dans des bâtiment confortables, ils disposent d'espace pour courir, d'eau et de nourriture à volonté, sans pesticide ni produits...
Lire la suitepâtes fraiches & petits légumes
ingrédients pour 2 à 3 personnes: - spaghettis frais (1 barquette) ou rubans petit épeautre ou ail & basilic - 1/2 fenouil - une demi-douzaine de tomates cerise - parmesan en poudre - une aubergine moyenne - une courgette moyenne - un oignon sec + un...
Lire la suitecarpaccio au pistou et haricots verts fins
là aussi, une recette simple, mais extra! Mettez le morceau de viande au congélateur, et pensez à le mettre au frigo 2 à 3h avant de servir, pour qu'il reste ferme mais commence à décongeler. Découper alors en lamelles fines et disposez sur une assiette,...
Lire la suiteQue cachent les fruits & légumes non bio??
Le saviez-vous? Il y a en moyenne entre 20 et 35 pesticides dans une tomate, une pomme ou du raisin (et donc du vin)… idem pour les fraises, abricots, melons, même de saison S'ILS NE SONT PAS BIOS! Ces molécules chimiques se retrouvent dans notre sang,...
Lire la suitedes vraies glaces
« Des produits très gonflés » c’est ce que titre 60 millions de consommateurs n°184 pour les glaces étudiées à la loupe. La plupart des glaces industrielles contiennent 50% d’air (elles pèsent en moyenne 500gr pour 1L) : normal, elles ne sont pas vendues...
Lire la suitetartines gratinées
c'est une formule magique qui plait à tous! cout de revient par personne (1 tartine et demi) avec les ingrédients de la ruche de Salon: 3€ ingrédients pour (6 tartines ou 4 personnes) : - 3 courgettes moyennes - 1 oignon cébettes - 4 gousses d'ail frais...
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